TOTÓ MARQUÉS D.O.Q. PRIORAT

"El Priorat ha sido y será un claro ejemplo del arte del vino tinto"

OMUS

«A través de este vino podemos apreciar el autentico carácter de la denominación de origen Priorat»

Denominación de origen Calificada: Priorat

Crianza: 12 meses en barrica

Variedad de la uva: Garnacha tinta, Cariñena, Syrah y Cabernet Sauvignon

Nota de cata: Vino del Priorat, presenta una gran densidad. En nariz, pasados unos minutos, destacan notas de infusión como el té verde, con algunas pinceladas de higos secos. En boca, es muy fresco, mentolado, largo y mineral. Intenso postgusto. Se entiende muy bien con carnes rojas y caza.

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SHIRUS

«Toda la esencia de una zona tan privilegiada como el Priorat. en un vino tinto monovarietal muy maduro»

Denominación de origen: Priorat

Crianza: 12 meses en barrica

Variedad de la uva: Syrah

Nota de cata: Destaca entre nuestros vinos del priorat con un color rojo intenso y notas voláceas, te traslada a un mundo de nuevos sabores y olores. En nariz sobresale la fruta negra, moras, toffee y también algunas notas de violeta. Es maduro en boca, agradable y con muy buena estructura. Al final de su cata, se puede percibir pizcas de sabor a cacao. Un vino que te traslada a un mundo exótico.

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TOTÓ MARQUÉS PRADES

"Vinos ecológicos a 950 metros de altura en las montañas de Prades."

PRADES 950

«Un enclave único, entre el bosque de Poblet y la sierra de Prades, han dado como resultado este vino tinto de hermoso color cereza»

Denominación de origen: Prades

Crianza: 12 meses en barrica de roble francés

Variedades: Garnacha, Syrah, Pinot Noir, Merlot.

Nota de cata: Vino dulce y suave, viste un bonito color cereza. En nariz, se presentan notas minerales con pequeños matices de naranja caramelizada y cereza. Con un toque ahumado y muy expresivo, los sabores están acompañados de un buen paso de boca, ideal para acompañar todo tipo de carnes y arroces.

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CEL DE PRADES Blanco

«Vino blanco a 950 metros de altura en las Montañas de Prades»

Denominación de origen: Prades

Crianza: 10% durante 12 meses en barrica de roble francés

Variedad de la uva: Garnacha, Riesling, Chenin y Blanc de Noir

Nota de cata: Destaca entre nuestros vinos de Prades con notas florares y afrutadas, combinadas con toques minerales y salinos.

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CEL DE PRADES Tinto

«Vino tinto a 950 metros de altura en las Montañas de Prades»

Añada: 2016

Denominación de origen: Prades

Crianza: 12 meses en barrica de roble francés

Tipo de botella: Bordelesa de 75cl

Número de botellas: 9100

Variedad de la uva: Garnacha y Syrah.

Elaboración: La uva macera y fermenta en pequeños depósitos de acero inoxidable, separando las variedades y fincas desde un principio. Después de la fermentación maloláctica, se llenan las barricas de roble francés durante aproximadamente 12 meses. 

Nota de cata: Vino complejo con notas florales y balsámicas, combinadas con toques minerales y de frutos silvestres.

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