OMUS
«A través de este vino podemos apreciar el autentico carácter de la denominación de origen Priorat»
Añada: 2016
Denominación de origen Calificada: Priorat
Crianza: 12 meses en barrica
Número de botellas: 9.788
Variedad de la uva: Garnacha tinta, Cariñena, Syrah y Cabernet Sauvignon.
Nota de cata: Vino del Priorat, presenta una gran densidad. En nariz, pasados unos minutos, destacan notas de infusión como el té verde, con algunas pinceladas de higos secos. En boca, es muy fresco, mentolado, largo y mineral. Intenso postgusto. Se entiende muy bien con carnes rojas y caza.
SHIRUS
«Toda la esencia de una zona tan privilegiada como el priorat. en un vino tinto monovarietal muy maduro»
Añada: 2017
Denominación de origen: Priorat
Crianza: 12 meses en barrica
Númerode botellas: 648
Variedad de la uva: Syrah
Nota de cata: Destaca entre nuestros vinos del priorat con un color rojo intenso y notas voláceas, te traslada a un mundo de nuevos sabores y olores. En nariz sobresale la fruta negra, moras, toffee y también algunas notas de violeta. Es maduro en boca, agradable y con muy buena estructura. Al final de su cata, se puede percibir pizcas de sabor a cacao. Un vino que te traslada a un mundo exótico.
PRADES 950
«Un enclave único, entre el bosque de Poblet y la sierra de Prades, han dado como resultado este vino tinto de hermoso color cereza»
Añada: 2016
Denominación de origen: Prades
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés
Númerode botellas: 21.000
Variedades: Garnacha, Syrah, Pinot Noir, Merlot.
Nota de cata: Vino dulce y suave, viste un bonito color cereza. En nariz, se presentan notas minerales con pequeños matices de naranja caramelizada y cereza. Con un toque ahumado y muy expresivo, los sabores están acompañados de un buen paso de boca, ideal para acompañar todo tipo de carnes y arroces.
CEL DE PRADES Blanco
«Vino blanco a 950 metros de altura en las Montañas de Prades»
Añada: 2021
Denominación de origen: Prades
Crianza: 10% durante 12 meses en barrica de roble francés
Número de botellas: 2700
Variedad de la uva: Garnacha, Riesling, Chenin y Blanc de Noir
Nota de cata: Destaca entre nuestros vinos de Prades con notas florares y afrutadas, combinadas con toques minerales y salinos.
CEL DE PRADES Tinto
«Vino tinto a 950 metros de altura en las Montañas de Prades»
Añada: 2016
Denominación de origen: Prades
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés
Número de botellas: 9100
Variedad de la uva: Garnacha y Syrah.
Nota de cata: Vino complejo con notas florales y balsámicas, combinadas con toques minerales y de frutos silvestres.